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竹迫聡のブログ

考え事

考え事しながら料理すると駄目だね。

味や見た目がなんだか想像と違ってしまう。

いつもは食べる人のことを考えながら美味しくなるように(笑)と思いながら作るのだけど…

ネガティブな事考えながら作った料理はやっぱりちょっと違う。

なんつーか。美味しくないのだ。



竹迫聡